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胆固醇高含量食物大总结

2018/11/30 15:51

5、水产品

很多人都以为吃海鲜健康营养还不会变胖,可以放心吃。其实适量了还好,要是过量了,吃海鲜也是会导致胆固醇升高的。因为海鲜中胆固醇的含量也不低,特别是虾和蟹,它们的胆固醇含量十分高,别入每100g虾皮含608毫克,每100g虾米含738毫克,每100g蟹黄含466毫克胆固醇,而且有很多鱼的鱼籽胆固醇含量比鱼还高,因此吃海鲜也是要适量的,建议一周吃两三次海鲜就好了。

6、其他加工食品

除了上述几种食物中胆固醇高得惊人外,还有油类及奶酪中的胆固醇含量也高,比如每100克黄油就含有295毫克胆固醇,每100克奶油则含有168毫克,每100克干酪含104毫克胆固醇,每100克内蒙奶酪含106毫克,每100克豆奶粉则含90毫克胆固醇等等。可见平时炒菜不要太油腻了,清淡的才是健康的,还有奶酪、奶粉也不宜多吃。

总的来说胆固醇主要存在于动物性的食物中,植物性食物中胆固醇的含量是极低的,有的甚至不含胆固醇。因此平时多吃水果蔬菜,才更加有利于身体健康。

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