2017/4/24 17:25

我们今天要讲的就是这个家常蔬菜洋葱，它是很多人都喜爱的一种蔬菜。说到洋葱它的作用可是好处多多啊，洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。

身体是革命之本，我们吃的一饭一蔬中都有着各自的作用在其中，正确吃洋葱对于疾病是有益而无害的。

洋葱的保健功效:

1所含硫化物能促进脂肪代谢，具有降血脂、抗动脉硬化作用，若每天食用50-70克洋葱，其降血脂作用比服降脂药安妥明还强；

2所含前列腺素A是种较强的血管扩张剂，可对抗儿茶酚胺等升压物质，促进钠盐排泄，有降血压作用；

3洋葱含有与降糖药甲磺丁脲相似的有机物，能明显降低血糖含量；

4洋葱所含类黄酮能降低血小板的粘滞性，常吃洋葱可预防血栓，减少心梗和脑血栓概率；

5洋葱所含挥发油能助性，老人常吃洋葱可提高性生活质量；

6所含硫化物、微量元素硒等，能抑制胃癌、食道癌、结肠癌、乳腺癌等；

7洋葱富含维生素C、尼克酸，它们能促进细胞间质的形成和损伤细胞的修复，使皮肤光洁、红润而富有弹性，具美容作用。所含硫质、维生素E等，能阻止不饱和脂肪酸生成脂褐质色素，可预防老年斑。另外，洋葱含抗菌、抗炎物质，吃洋葱可防治肠炎痢疾。

8洋葱可提高实验鼠的骨密度，常吃洋葱可预防骨质疏松；

中医中有句话叫做“十八反十九畏”，就是说有的药物相互配合就会产生各自的副作用，而对于食物我们也是有搭配禁忌的，这个洋葱虽好，可是也不能随随便就搭配着吃。