2016/3/28 10:26

导语：春季百花齐放俏争春，这个时候没有夏天的烈日当空，正适合外出游玩，但是空气干燥，紫外线强烈，时不时还会刮风，让人体很容易缺失水分，又想出游，又不想缺水怎么办，下面推荐10种水分含量很高的水果，外出游玩补充水分必备。

1、黄瓜

黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤。还有减肥功效。黄瓜含水量十分丰富，高达96.7%。它的水分含量是所有食物中最高的。黄瓜可以做沙拉，也可以做成凉菜。用黄瓜、酸奶、薄荷和冰块一起做成冰镇饮品也是个不错的选择。黄瓜中含有一种维生素C分解酶，生吃的时候，它所含的维生素C分解酶保持一定的活性，但如果与维生素C含量丰富的食物，如辣椒等同食，黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C，虽对人体没有危害，但会降低人体对维生素C的吸收。

黄瓜鸡蛋三明治