2016/2/18 16:50
冬季是一个适合进补得季节,所以冬季吃羊肉可驱散寒冷,羊肉性温,能给人体带来热
白萝卜炖羊肉:
功效:益气补虚,温补而不矫情,对腰膝酸软,困倦乏力,脾胃虚寒者适用。
萝卜鲫鱼汤:
功效:化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身,还可提高人体免疫力预防感冒。
温馨提示:萝卜种类繁多生吃以汁多辣味少为主。萝卜主泻,胡萝卜为补,所以二者不要同食,若要一起吃加些醋来调和以利于营养的吸收。萝卜虽好也要适量不可大吃特吃。
综上所述:冬吃萝卜充分体现了古人利用食物来调节机体功能的智慧,也体现了中医学“治未病”的学说。