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萝卜羊骨汤

萝卜羊骨汤的做法

1张图片

“羊骨含有磷酸钙、碳酸钙、骨胶原等成分，有补肾壮骨，温中止泻之功效，用萝卜与羊骨做成的汤营养美味，冬天喝一碗暖喛的”

食材明细

主料

羊骨 750克
萝卜 2只

辅料

黄酒适量
盐适量
姜适量

咸鲜口味
煮工艺
数小时耗时
普通难度

萝卜羊骨汤的做法步骤

1
所有食材
2
羊骨过水洗净，萝卜去皮洗净切块
3
锅中放水，放入羊骨煮
4
放适量的黄酒
5
再放适量的姜煮开，用小火焖煮至酥
6
放入萝卜煮
7
最后放适量的盐煮开即可

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使用的厨具：汤锅

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