2012/2/7 12:46

夏季6款健康饮品推荐给你

前言：夏日很容易流汗口渴，不少人看到冰冻的奶茶、果汁等都会心动不已，其实，这些饮品含糖量高，而且伤胃很严重。究竟这些饮品怎样喝更健康呢？小编推荐给大家6组健康夏日饮品，解渴解忧。

夏天最痛快的事情无非是猛灌一口冰水。可是最大的问题是，大多数人不习惯喝白开水，却从满街林立的饮料店随意点一杯含糖饮料。这些饮料店多半使用高果糖糖浆，吃太多容易使三酸甘油酯升高，造成肥胖、代谢症候群、高尿酸等问题。不过，难免有嘴馋的时刻。究竟饮品应该如何选择呢？综合专家们的建议，小编给你建议：

1。尽量挑选无糖饮料。

专家建议，可以先从半糖开始，让舌头逐步适应低甜度的味道。

2。也要从少冰、去冰开始。

当你把一杯冰凉的含糖饮料放在室温下一阵子再喝，它就会变得比较甜。因为冰会压抑味觉对甜味的敏感度。

3。选小一点的份量。

大杯与中杯喝进去的总糖量就有差别。

4。回归原味，尽量吃真食物。

目前市售饮料都面临塑化剂风暴，不如趁机找回对真食物的依赖。愈是风味清爽的茶饮，例如无糖或减糖的红茶、绿茶，或是未加料的饮料如洛神花茶、酸梅汤，所含的热量愈低。

喝少糖饮品并不难，专家提供了几款饮品，既能满足不同需求，还有健康附加价值，下次就跟着达人这样选。

A【简单茶饮组】

红茶VS。绿茶：绿茶，不加糖就能天然回甘

一般认为，茶是不错的饮品选择，有抗氧化剂、茶多酚，尤其是儿茶素对健康有益；而且又比水来得有味道。只是，你有没有注意过，红茶与绿茶那个喝起来比较甜？

专家调查发现，若以同一品牌、已加糖的茶饮来比较，红茶含糖量普遍比绿茶高。想要慢慢调整味觉的人，以后可以改点选绿茶，不需加糖就能回甘。例如可以选择最单纯的无糖绿茶，或是像文山青茶或乌龙绿茶。

其实不同茶种、不同发酵程度也会影响滋味的变化。轻微发酵约20％会制造出花香型的茶，如包种茶、冻顶茶，发酵约30％则会带点坚果香，如铁观音等，像白毫乌龙是发酵到约60％，就会带点熟果香。现在饮料店茶种也很多元，想在不加糖的情况下，又能让味觉丰富些，不妨多多尝试。

B【简单奶茶组】

奶茶VS。鲜奶茶---鲜奶茶，热量低又能补充钙质

奶茶可说是众专家一致不推荐的饮品。一般饮料店的奶茶多半是用便宜的奶精粉冲泡，含有反式脂肪，对心血管的伤害比胆固醇还严重。而且热量也高，一大匙10克的奶精粉，热量约45～55卡；研究发现，一杯奶茶热量都高达400～500卡，相当于吃一顿正餐摄取的热量。

专家建议，可以改喝鲜奶茶，尤其是低脂的，热量甚至可以少掉十份之一；鲜奶还可以减少茶碱的刺激性，又补充钙质，一举多得。