2016/10/31 17:17

3、含钙丰富的食物

 
咸肉豆腐汤

钙是胎儿骨骼发育“密码”，是人体骨头、牙齿的重要组成部分。胎儿从一个受精卵长到出生时的平均50厘米的身长，需要消耗母体大量的钙。轻度缺钙就可能会引起孕妈咪腿抽筋、肢体麻木、失眠等症状。严重时会影响宝宝的骨骼发育，造成方颅、佝偻病等骨骼发育不良，甚至畸形的症状。

代表食物：奶类（包括酸奶、奶粉、奶酪）、豆制品、海产品等。

小贴士：骨头或骨头汤中，钙是以羟磷酸钙形式存在，人体吸收率很低，对于补钙没有太大的用处。但是，妈咪也不能盲目补钙，若补钙过多，容易使新生宝宝患上高钙上血症，表现为囟门过早关闭、腭骨变宽而突出、主动脉缩窄等畸形。

推荐食谱：咸肉豆腐汤

材料：豆腐200g，平菇150g，咸肉60g，油、盐、鸡精、香油各适量。

做法：

1、将咸肉用温水清洗几遍然后切成丁状，豆腐冲洗后切成边长为2cm的正方体，平菇清洗后，有手撕成小块。

2、将豆腐放入沸水中焯1分钟，然后捞出待用。

3、将咸肉丁冷水下锅，煮开后转小火再煮5分钟，然后倒入豆腐。

4、锅开后，加入平菇，小火煮2分钟，然后加入适量的盐继续煮至平菇熟透。

5、关火后加少量鸡精，最后倒入几滴香油，轻轻搅拌即可食用。

4、含蛋白质丰富的食物