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咸肉豆腐汤
咸肉豆腐汤的做法步骤
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1准备材料。 -
2豆腐切成半公分厚的小块。
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3淀粉上正反面粘下。
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4将其入锅煎。
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5两面煎制金黄即可捞起。
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6煎好的豆腐用厨房纸巾吸下油。
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7咸肉洗净切片。
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8取一汤锅，倒入鸡汤。
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9再加点水进去。
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10将切好的咸肉倒入鸡汤锅内。
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11盖上锅盖，煮15分钟左右。
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12将煎好的豆腐放入锅内。
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13小火炖至入味，约20分钟（咸肉本身有比较大的咸度，不用加盐了的，再加上鸡汤很鲜美，也不用加味精调味了的）。
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14撒上香菜，出锅。
