2012/2/8 18:50

5、将煮好的蝴蝶面放入炒锅翻炒。

6、加入淡奶油或白酱。

7、慢慢将汤汁炒浓。

8、加入少量黑胡椒和盐调味。

9、将炒好的食材放入耐热的玻璃碗里、撒一些马苏里拉奶酪。

10、放入预热好的烤箱里，190度，6-8分钟即可。

补充：

1、材料可以换啊，按自己的喜好，蝴蝶面啊、管面神马的都可以。

2、里面用到的淡奶油可以换成西餐常用的白酱汁，如果你嫌麻烦，也可以找牛奶代替啊，味道略微逊色些，不过自己吃嘛，也很好吃的。

3、用来去腥提鲜的白兰地可以换成白葡萄酒。

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