2012/2/8 15:27
蜜枣红豆汤
今天的这个红豆,是我婆婆带给我的。相信女人们都会喜欢的。我曾一度用它来做红豆沙,做包子。今天用它来做一锅汤。非常简单。我用的是紫砂锅。不用人看着,把原料放上去,过三个小时就会很浓稠了。
原料:
红豆三把、蜜枣三五个、炼乳少许。
做法:
1、红豆备用;
2、用水洗净;
3、放入锅里;
4、加上适量的水煮三个小时,我用的是节能键。
煮了三个小时,家里都变得香香的了。其实我煮这个是为了消耗家里的炼乳拉,放少许的炼乳会让这汤水变得很好喝,很好喝哦。当然你最好用小红枣,那个更有营养,我用了家里多的蜜枣了。另外在洗这个红豆的时候,如果有一些小豆子漂在上面的,就是不好的,最好把它们拣去哦。