2012/2/8 15:25
丝瓜蛋汤
原料:
丝瓜400克、鸡蛋2个。
调料:
油2茶匙(10ml)、盐1茶匙(5克)、料酒1茶匙(5克)。
做法:
1、准备材料;
2、鸡蛋打散在容器中,加入料酒和色拉油搅拌好,丝瓜去掉外皮后,切成滚刀状;
3、锅中放水,倒入丝瓜;
4、水开后,倒入鸡蛋,起锅时,放入盐即可。
2012/2/8 15:25
丝瓜蛋汤
原料:
丝瓜400克、鸡蛋2个。
调料:
油2茶匙(10ml)、盐1茶匙(5克)、料酒1茶匙(5克)。
做法:
1、准备材料;
2、鸡蛋打散在容器中,加入料酒和色拉油搅拌好,丝瓜去掉外皮后,切成滚刀状;
3、锅中放水,倒入丝瓜;
4、水开后,倒入鸡蛋,起锅时,放入盐即可。