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2012/2/8 14:26
炖羊腿，第一次吃带骨头的羊肉~~
有一天，老爹拿回来两条羊腿，说是在村里的亲戚刚杀了羊，要把腿给我们，这可是很大的情意啊~~~在那天晚上，老爹和老娘把羊腿上的肉片了下来，剩下的骨头连同一些肉炖了吃了~~我们家极少吃羊肉，因为吃不来那种膻气味，所以这是我第一次吃带着骨头的羊肉，感觉还是不错的，比想象中好太多，竟然有一种牛肉的味道（我爱吃牛肉~~）
直播：晚上，太后在片羊肉~~~（血腥，小儿不宜）
两条腿一共片了这么满满一盆的肉~~~~
原料：
羊骨、葱姜、香菜、花椒、大料、料酒、老抽、醋、盐。
做法：
1、羊骨先泡冷水，把血水都泡出来，捞出；
2、一锅热水烧开，倒在羊骨上，把羊肉上的脏东西烫掉，重复两次（这时候水汽四漫，这味道使你有种置身羊肉馆的感觉）；
