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儿菜蒜苔回锅肉

2012/2/8 14:26

7、加入1大勺豆瓣酱、少许糖、姜丝,迅速炒散,炒均匀;

8、9、下入儿菜和蒜苔,转大火翻炒均匀后继续炒2-3分钟即可。因为豆瓣酱有咸度,所以不要加盐了。

儿菜蒜苔回锅肉,昨儿俺家晚餐的其中一道菜。

一边炒,还在锅子里我就忍不住偷吃了好几片。。。你说我做个饭得有多忙?又要炒菜,又要拍照片,还要偷吃!!

有筒子问“儿菜”是啥玩意?

介个,一两句话还真说不清,幸好俺拍了照片的。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5f900b8c01017f94.html

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