2012/2/8 14:14

4、加适量盐调味。

5、加入150g油浸鸡枞菌，混合均匀，继续炒2-3分钟。

6、撒上少许香草碎，即可。

——香草碎可以增加风味，有新鲜的香草更好。如果没有，不用也行。

杏鲍菇切条，和着蒜末，用橄榄油煎熟，再加入油浸鸡枞菌，撒上一点点香草碎，成了！

有蒜和蘑菇的混合香气，杏鲍菇肥厚脆嫩，油鸡枞略带韧劲。可以佐粥，拌面，或者夹馒头吃，我馋了就是直接当零嘴吃，哎，比牛肉干还有味。

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