2012/2/8 13:51

8、把姜蒜切成沫备用；

9、等哨子肉烧开，放点盐，姜蒜沫，放上花椒粉再翻炒一番；

10、再烧开一会就可以根据口味，放上辣椒面（超市\菜场有售），如果喜欢辣一点的，就多放点，不喜欢吃辣的，就少放点。

注：整个过程不要放味精，放了味精容易坏。方法是不是很简单，有空你也亲自下厨体会下厨房的乐趣。