2012/2/8 13:42

授权原创博客：416612285
未经作者许可，不得转载或摘编——美食中国

原料：

肥牛、金针菇、青红椒圈、青笋片、木耳。

辅料：

味精、盐、野山椒、山椒水、嘛油、姜蒜片、黄灯笼辣椒酱。

做法：

1、金针菇用肥牛片做成卷；

2、锅内留油少许下姜蒜片炒香下山椒末和黄灯笼辣椒酱炒香加水吃味，下木耳《青笋片用盐码一下保色和增脆》青笋片汆熟打起垫底，下肥牛卷煮入味且熟打起铺面；

3、锅内下嘛油《香油》下青红椒圈炒香淋在原料上即成！~

原文地址：https://home.meishichina.com/space-39418-do-blog-id-14436.html