2012/2/8 13:00
授权原创博客:yaya小舍
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国
这几天忙着招呼爸爸妈妈了,无暇顾及博客,一看竟然有些日子没有更新喽!嘻嘻,今天给大家上个热乎的来暖和暖和!
冬天羊肉是保暖的最佳食品了,我老家一到冬天餐桌就是羊肉主打了,妈妈今天中午指导我做的汆羊肉!
哈哈,妈妈对我的照相水平不是很认同呀,看来换相机是该提上日程喽!
汆羊肉
原料:
羊肉片,红尖椒,香菜,豆腐
做法:
1、锅内少许油炒葱姜炒红椒,加清水放入少许生抽,盐,花椒粉
2、水开后加入羊肉和豆腐片,烧开后中火炖10分钟,出锅洒上香菜即可