2012/2/8 13:00
授权原创博客:yaya小舍未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国
家里有块鸡胸实在不知咋吃,炒不喜欢,那就蒸吧!
请大家忽略我这片肉的功夫,实在提不起来呀!
萝卜鸡肉卷:
1、鸡胸肉片成几片薄片,加花椒粉,盐腌制30分钟,胡萝卜切条
2、腌好的鸡肉片卷上胡萝卜片,摆盘,上锅大火蒸5分钟(我觉得五分钟也有点多,要想肉嫩,4分就好)
3、番茄沙司倒锅内加蒸肉出来的水熬开浇到鸡肉上面就好!
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