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柚子拌牡蛎

2012/2/8 12:57

授权原创博客:食尚煮妇
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国

原料:

牡蛎半斤,柚子2两,葱、红辣椒少许

柚子拌牡蛎

配料:

胡椒粉(或者芥末)、蒸鱼豉油

做法:

将葱、红辣椒、柚子切碎放在碗里,加入胡椒粉、蒸鱼豉油(喜欢吃芥末的可以把胡椒粉换成芥末)。

柚子拌牡蛎

锅里水烧开,放入牡蛎用高火煮熟(约2-3分钟),捞起放入装调料的碗里,拌匀即可。

柚子拌牡蛎

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_3f09617e01000b64.html

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