2012/2/8 12:57

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做法：

青椒洗净如图侧面切开去籽，香菇少许切碎丁，和鱼蓉混合加盐葱姜蒜末搅拌均匀做陷，将馅料装在青椒里面，上锅蒸熟，水淀粉加蚝油勾芡浇在蒸好的青椒上面。

（注意做馅料的时候加一点点料酒。我的没有放所以有点腥！不过总体感觉不错！）

原文地址：http://1919vicik.blog.sohu.com/16037282.html