2012/2/23 13:59
9、夹一块排骨放在米粉碗里。
10、把排骨均匀裹上米粉。
11、把每一块排骨都均匀裹上一层米粉,放在野菜在上面,以前妈妈教的是直接把米粉拌进去就可以了,但后来我发现,一块一块粘上米粉,会让米粉和排骨贴合更紧密,当然,如果嫌麻烦,直接拌在一起也是可以的。
12、现在虽然看着不好看,但蒸好后就很美味哦,腌制30分钟,水开后蒸70分钟就OK了。
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