2013/11/3 09:24

吃不完的面包，加上牛奶鸡蛋，还有水果，立马这个早餐就营养丰富起来了。

原料：

面包130克。

布丁料：

牛奶400克、鸡蛋100克、白糖50克。

焦糖苹果：

黄油10克、苹果100克、红糖7克、涂抹用黄油5克左右。

份量：

两碗。

做法：

1、面包切成薄片。

2、放入预热好的烤箱中。

3、150度烤15分钟左右放一旁边备用。

4、黄油加入红糖放平底锅中融化。

5、加入切好的苹果片。

6、炒至苹果片变成焦色，就是焦糖苹果放一旁边备用。

7、鸡蛋二个加入白糖。

8、混合均匀。

9、再倒入温热的牛奶（牛奶温度不要高，高会烫坏鸡蛋）。

10、混合均匀后，倒入筛网过滤一下，备用。

11、取两个碗，抹上软化的黄油。

12、再均匀放入苹果片。

13、然后将烤好的面包片依次放上。

14、再倒入牛奶鸡蛋液，烤箱160度预热，烤45分钟左右。

原文地址： http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/247384823.html