2013/11/3 09:26
葡萄干米糕
原料:
粘米粉220克、水150克左右,白糖22克、葡萄干30克、酵母2克。
模具:
六寸活动模具。
做法:
1、水加入白糖,酵母,混合均匀。
2、倒入粘米粉。
3、搅拌均匀后,倒入20克葡萄干。
4、模具中抹油备用。
5、将面糊倒入模具中。
6、再在表面撒上10克葡萄干。
7、醒发至大一倍。
8、中火蒸30分钟左右即可。
2013/11/3 09:26
葡萄干米糕
原料:
粘米粉220克、水150克左右,白糖22克、葡萄干30克、酵母2克。
模具:
六寸活动模具。
做法:
1、水加入白糖,酵母,混合均匀。
2、倒入粘米粉。
3、搅拌均匀后,倒入20克葡萄干。
4、模具中抹油备用。
5、将面糊倒入模具中。
6、再在表面撒上10克葡萄干。
7、醒发至大一倍。
8、中火蒸30分钟左右即可。