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芦荟蛋挞

2013/11/3 09:23

玉池桃红的博客
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搬家以后距离菜市场很远了,每次去买菜都变成了很不容易的一件事,每次去超市买菜时我总是买很多,然后放冰箱里面,能吃上好一阵子。

前段时间去超市逛时,看到芦荟搞活动,就买了些,原来都是直接吃了,这次正好想吃蛋挞,就放蛋挞里面烤,别有一番风味哦,咬到芦荟肉时,口感很特别,很好吃,哈哈,蛋挞里面的芦荟晶莹剔透的,非常诱人哈,也不知道别人这么吃过没有,这完全是俺胡乱搭配出来的。

芦荟有美容护肤的作用,爱美的女士朋友可以多吃些哈。

晶莹剔透的芦荟蛋挞

原料:

9个的量:淡奶油140克、牛奶110克、白糖30克,蛋黄2个、低粉10克、芦荟一袋、9个蛋挞皮。

做法:

1、将淡奶油、牛奶、白糖放在小锅里,用小火加热,边加热边搅拌,至白糖溶化离火,放凉;

2、把低粉过筛,加入(1)中,加入蛋黄,拌匀,然后用筛子将制成的蛋挞水过滤;

3、将蛋挞皮放烤盘里,将芦荟块放里面,一个挞皮里面放四—5块芦荟就可以了;

4、过滤好的蛋挞水倒入放有紫薯块的挞皮中;

5、烤箱预热,220度放倒数第二层,20分钟左右即可。(喜欢表面有焦点的,最后5分钟可把烤盘上移到中层烤。)

芦荟蛋挞

搬家后找不到合适的拍照地点了,哈哈,拍的图片俺一直都不怎么满意,原来都在阳台上拍的,但新家阳台由于是落地窗,阳台上的光线太强了,拍出来的照片一边光线太强,一边暗,反差很大,俺只有到家里的飘窗上拍了,下面这张就是俺家飘窗的一角哦。

芦荟蛋挞

原文地址:http://hnayhrh.blog.163.com/blog/static/4213388820129174281176/

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