2012/2/8 17:51
5、取出来分成六份,一份大概是80克左右的小剂子,滚圆,上面盖保鲜膜静置10分钟。
6、擀长,翻面后卷起放入小纸模中。
7、在38度左右的温度中再次发酵至两倍大。
8、上面挤上卡士达酱。烤箱175度预热,中下层,上下火20分钟左右。
2012/2/8 17:51
5、取出来分成六份,一份大概是80克左右的小剂子,滚圆,上面盖保鲜膜静置10分钟。
6、擀长,翻面后卷起放入小纸模中。
7、在38度左右的温度中再次发酵至两倍大。
8、上面挤上卡士达酱。烤箱175度预热,中下层,上下火20分钟左右。