2012/2/8 17:44
奥运蛋糕
昨天看到猪猪的蛋糕,惊艳哦。我可没那个本事,还是做个简单的吧,送给家有小儿叫壮壮,祝你生日快乐哦!
原料:
6寸蛋糕一个(我用的是前面的二蛋戚风)、奶油150克。
做法:
1、蛋糕分二半,其中一半上面涂奶油和果酱;
2、再盖上另一半;
3、表面涂奶油;
4、这时蛋糕边缘有很多奶油不干净,用一小长刀将蛋糕轻轻抬起,一只手轻轻托着;
5、放到另一个盘子上;
6、拿一个奥运图标,用牙签画下来
7、用qq糖2颗加10克水隔水溶化,描出图案;
8、再写上字;
9、香蕉味高乐高加奶油加打发成黄色奶油,边缘用裱花嘴裱出花蓝形状;
10、上面用裱花嘴裱出花,最后简单装饰即可。