2012/2/8 17:37
8、用橡皮刮刀拌匀成很稠的面糊;
7、将面糊装入裱花袋,直接在垫了锡纸的烤盘上挤出花纹;
8、入预热好的烤箱。中层,上下火,185度,10分钟左右。
再加几句罗嗦:
1、在烤的时候,最后几分钟一定要在边上看牢,不然很容易烤焦掉的。
2、做可可色的时候,因为颜色是咖啡色的,最后也很容易烤焦。所以要非常注意,因为颜色不好区分。
3、抹茶粉可可粉等不能加的过多,不然口感会发苦的。
4、砂糖和糖粉都必须加的,都有各自的功能在其中。
2012/2/8 17:37
8、用橡皮刮刀拌匀成很稠的面糊;
7、将面糊装入裱花袋,直接在垫了锡纸的烤盘上挤出花纹;
8、入预热好的烤箱。中层,上下火,185度,10分钟左右。
再加几句罗嗦:
1、在烤的时候,最后几分钟一定要在边上看牢,不然很容易烤焦掉的。
2、做可可色的时候,因为颜色是咖啡色的,最后也很容易烤焦。所以要非常注意,因为颜色不好区分。
3、抹茶粉可可粉等不能加的过多,不然口感会发苦的。
4、砂糖和糖粉都必须加的,都有各自的功能在其中。