2012/2/8 17:29

食尚小米 blog

美食天下授权原创博客
未经作者许可，不得转载或摘编

鸡汁蛋炒饭

原料：

鲜虾仁30克、米饭350克、鸡蛋2个、新鲜迷迭香叶8克。

调料：

嘉豪鸡汁3克、橄榄油8克、盐、食用油适量。

做法：

1、将鸡蛋打好，迷迭香叶切碎。

2、把鲜虾仁用温油滑制八成熟，起锅待用。

3、锅留底油，下迷迭香炒香，加进鸡蛋和米饭，炒至饭粒松散，用嘉豪鸡汁和盐调味，放入虾仁，滴入橄榄油翻炒至均匀即可。

特点：虾仁细嫩而鲜香，这款海鲜炒饭因为添加了嘉豪鸡汁，口感鲜甜，底味鲜淳，风味尤佳。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_478228050100ke7l.html