2012/2/8 16:53
5、干扁豆也得洗啊,晒的过程中不也落上灰了嘛。先用熟水泡软,然后就可以很方便的洗净了;
6、还得放点青菜,最正宗的,当然是现在就去红薯地揪些红薯叶来,(你要住在城市里,这一点想都别想)但由于是晚上了,不方便,只好到院子打着手电,摘些白菜叶子充数,反正都是绿色的嘛;
7、干扁豆和白菜叶洗净了,就可以备用了;
8、当然还有面条了,不能去买,要自己压才好。俺家的面条机已经二十年了,仍然坚守在工作岗位上!和好了面,俺给帮忙给妈绞面条机,虽然俺不会做饭,做点力气活还是可以的。面压好了,老妈准备切成宽面条;