2012/2/8 16:45
做法:
1、后油法揉至扩展阶段,加入酒渍果干和亚麻籽,揉匀,开始一次发酵;
2、一次发酵后,分割成20份,滚圆,直接放在烤盘上开始二次发酵;
3、二次发酵后,刷上均匀的蛋液;
4、烤箱180°预热,中层17分钟。