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蜂蜜全麦果干小面包

2012/2/8 16:45

要做面包达人的丸子
要做面包达人的丸子 blog
美食天下授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

这个小包包,是跟自由姐学习的,我的果干方面用的和自由姐不一样,呵呵!

烤箱上色还是不均匀,中间换了一次方向还是不行,导致有的上色重了。

蜂蜜全麦果干小面包

原材料:(20个量)

高粉400g、全麦粉100g、蜂蜜40g、糖20g、鸡蛋80g、牛奶290ml、干酵母2小匙(6g)、盐1小匙(6g)、黄油40g、酒渍果干80g、亚麻籽20g。

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