2012/2/8 16:43
丸子物语:
1、如果您家没有核桃粉,那就把核桃放入烤箱烤一下,然后碾碎吧,越细越好;
2、烤箱的温度,时间要按照自己烤箱的脾气来,我用热风循环功能的话,12分钟就可以了,标的时间是普通烤的时间;
3、水要根据自家面粉的吸水量来,我比原方子少放了10ml的水。
2012/2/8 16:43
丸子物语:
1、如果您家没有核桃粉,那就把核桃放入烤箱烤一下,然后碾碎吧,越细越好;
2、烤箱的温度,时间要按照自己烤箱的脾气来,我用热风循环功能的话,12分钟就可以了,标的时间是普通烤的时间;
3、水要根据自家面粉的吸水量来,我比原方子少放了10ml的水。