2012/2/8 16:35

美丽心情 blog

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广式月饼

原料：

饼皮：

中筋面粉100克、植物油30ml、黄金糖浆75ml、吉士粉（或奶粉）5克、碱水（食用碱：水=1：4）2克。

馅：

栗子馅320克，干果碎少量、全蛋液适量。