2012/2/8 16:20

～MOMO～ blog

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上一个草莓慕斯蛋糕吧 看到这漂亮的颜色 也许心情能好一些

超喜欢草莓 不仅好吃 拿来做点心装饰是再漂亮不过了

只可惜 马上就要下市了~~

材料：（6寸圆模）

A、饼底材料：消化饼100g 、黄油25g、7-8颗草莓。

B、草莓吉利丁液：草莓150g、细砂糖25g、吉利丁片6g。

C、奶油慕斯馅：动物性奶油200g、细砂糖35g、草莓5颗（切成小丁）。

D、装饰：动物性奶油50g、细砂糖10g、草莓8-9颗。