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橄榄形酥香面包

2012/2/8 18:00

补充:

1、美中不足处:这次的面团在最后发酵时忘了时间,略微有点过头;

2、用面包机揉面,加黄油前30-40分钟左右,加黄油后30-40分钟左右;

3、如果表面上色过快可加盖锡纸,防止表面变硬。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_53441fff0100paw8.html

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