2012/2/8 17:59
4、将发好的面团稍微按压出气,擀成烤盘大小;
5、盖保鲜膜进行2次发酵;
6、将发好的面团刷上鸡蛋液,撒上葱花,芝麻,盐。在面团上扎些孔,防止膨胀过度;
7、烤箱预热175度。中层,15-18分钟;
8、面包烤好后,切好所需多块,侧面挤上色拉酱,蘸满肉松即可;
我在烤前预热时,没插电源,准备烤时才发现,但是已经饿的不行,心想就不预热了,结果烤了25分钟,严重超时。
2012/2/8 17:59
4、将发好的面团稍微按压出气,擀成烤盘大小;
5、盖保鲜膜进行2次发酵;
6、将发好的面团刷上鸡蛋液,撒上葱花,芝麻,盐。在面团上扎些孔,防止膨胀过度;
7、烤箱预热175度。中层,15-18分钟;
8、面包烤好后,切好所需多块,侧面挤上色拉酱,蘸满肉松即可;
我在烤前预热时,没插电源,准备烤时才发现,但是已经饿的不行,心想就不预热了,结果烤了25分钟,严重超时。