2012/2/8 17:55
制作心得:
1、冬瓜块不要切得太大,以免不易入味;
2、焯烫冬瓜时加入橙皮,可以使橙香味更浓;
3、橙汁不需要太多,没过冬瓜即可;
4、蜂蜜的用量可根据自己的口味调节;
5、浸泡的时间越久越入味,冷藏之后口感更佳。
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