2012/2/8 17:54

授权原创博客：粉竽粘糖
未经作者许可，不得转载或摘编——美食天下

每年春暖花开时节，他都会带着我出去走走。晒着暖暖的太阳，吹着徐徐的春风，感受大自然生命的灵动……

今年的春天，我们却南北相望。带着我的思念，带着他最喜欢的、亲手为他做的浓情巧克力球，沿着我和他曾走过的足迹去感受春天，感受和他一起的快乐、幸福。

原料：

明治牛奶巧克力65克、土豆2个、椰粉20克、松仁100克。

做法：

1、材料备好；

2、土豆洗净，切成厚片，放入蒸锅里蒸软；

3、将巧克力掰成小块，放进干净耐热的碗中。准备另一个稍大耐热的碗，倒入60-70度左右的热水，再放入装巧克力的碗，隔水待巧克力融化；

4、将蒸软的土豆去皮用勺子压成泥，分2次倒入椰子粉，顺着一个方向搅拌均匀；