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海蜊青菜+南瓜肉

2012/2/8 12:26

孕妇大多会贫血,药补不如食补,多吃些大枣和花生,各种杂粮也是必不可缺的,所以里面放了枣,花生,大米,小米,麦米,红豆,绿豆,葡萄干。

杂粮粥

猪肉用刀背砸一遍让肉松嫩,然后切块用料酒,胡椒,盐腌片刻,裹上蛋糊炸到金黄色捞出,南瓜去硬皮用温油炸熟,蒸熟也可以但要掌握好时间,别蒸的时间太长都烂了。

锅里放葱蒜爆香,下入水,糖,盐,烧开后,把肉和南瓜放进去,勾芡就好了。

南瓜肉

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