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2012/2/8 18:20
罗汉果山楂茶是夏天我家经常喝的一款凉茶，很多人到我家喝到以后都说好喝，并询问做法，做法其实很简单，就是将罗汉果碾碎，加山楂一起熬成。罗汉果的味道很好吃，有种天然的甘甜，再加入山楂以后酸酸甜甜的，味道很好。除了这款茶，还有折耳根煮大枣，是适合一年四季的全家的保健饮料，做法是用折耳根和大枣一起煮水喝。
虽然现在已经入秋，但在干燥的秋天偶尔喝喝这款清热润肺的罗汉果山楂茶还是不错的，不仅防秋燥，还能润肠通便，特别对于用嗓过度、咽喉肿痛、经常熬夜的人，罗汉果山楂茶有清肺利咽、化痰止咳的作用。
罗汉果山楂茶
原料：
做法：
1、将罗汉果洗净，碾碎外壳，山楂洗净沥干水，放入锅中。
2、加入适量的水，大火煮开以后再小火熬5分钟即可，趁热或晾凉引用即可，夏季的时候可以冰镇以后引用。
小贴士：
1、罗汉果性凉，最适合夏季食用，其他季节可根据身体情况食用。
2、这款茶用开水冲泡也可以，但味道不如煮的浓郁。
3、罗汉果茶特别适合长期抽烟者、过度用嗓的人以及经常熬夜有肺热的人，但是肺寒者慎用。
4、罗汉果和山楂在茶叶店或者中药店可以买到。
