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懒人版酱肘子
破雾拨云看众生
发布
简单
焖
咸鲜
数小时
食材明细
主料
猪肘
1个
辅料
大枣
2颗
配料
盐
适量
白糖
适量
老抽
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒大料桂皮
适量
黄酱
适量
酱肘子的做法步骤
1.
葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮,备用。
2.
剔净皮上的毛,洗干净备用。
3.
放入锅中进行焯水。
4.
将焯好的猪肘洗净,备用。
5.
将猪肘及调料全部放入电压力锅中
6.
将压力锅调到浓郁蹄筋档,盖好,在肘子做好前可以去玩了。
7.
7
8.
晾凉后成品
分类:
热菜
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