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百搭酱料之洋葱酱
521mamin
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洋葱酱可以在所有食谱中代替洋葱,且可单独搭配使用,焦香可口,口感粘甜。
初级
烧
葱香
一小时
食材明细
主料
洋葱
6个
辅料
油
少许
配料
胡椒粉
适量
洋葱酱的做法步骤
1.
洋葱切块
2.
倒入锅内,放少许油
3.
加入胡椒粉煸炒。
4.
煸炒中颜色开始焦黄。
5.
煸炒中快要成功的颜色。
6.
颜色完全焦黄,代表已经完成
7.
存入保鲜盒备用
8.
摆盘
小窍门&温馨提示
洋葱酱是不放调味料的,盐糖都是不需要的,调味可以在具体烹制时进行。
主要是依靠煸炒,煸炒时不停翻动以免粘锅,至颜色焦黄即可,大概需要半个小时左右。
分类:
下饭菜
自制食材
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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