肉丸炒西生菜

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  1.西生菜洗净切成适量大小块；沥干水备用；
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  2.肉丸解冻后切成适量大小块，切姜片和蒜蓉；
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  3.香菇洗净，对半切开；
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  4.热油锅，先下姜，蒜和肉丸一起炒出香味；
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  5.然后加入香菇一起，炒至香菇出香味；
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  6.然后加入西生菜炒至变色；
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  7.调入少许盐和一点生抽调味，炒匀即可！

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