红烧排骨

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红烧排骨

食材明细

主料

子排适量

辅料

配料

红烧排骨的做法步骤

1.子排适量，之前已经放料酒生姜焯过水了，所以等会做排骨时不放生姜也没腥味了！
2.花椒，大蒜子
3.油锅烧热，加油，放入花椒大蒜子爆香
4.放入排骨翻炒
5.炒至排骨有点变色时，加入适量糖，醋，排骨，继续翻炒！
6.加入适量水，收干汤汁！
7.汤汁收的差不错了，出锅！
8.这次也学学随便摆了盘，见笑了，哈哈！

分类：热菜

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