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芹菜炒香干
余甘果蜜的厨房
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亲,假如你大鱼大肉之后,建议您来杯芹菜汁,清肠清脂哦。那咱们偶尔来份芹菜做的小菜也不错哦。芹菜含铁量很高,对缺铁性贫血之者是好蔬菜之一。
简单
烧
清淡
十分钟
食材明细
主料
芹菜
适量
香干
适量
辅料
红椒
一只
蒜仔
适量
配料
菜籽油
适量
盐
适量
芹菜炒香干的做法步骤
1.
芹菜取梗,切段。
2.
买回来的香干是方块的,切一下。
3.
红椒切丝,蒜头切片。
4.
锅里温油炒香蒜片。
5.
然后放入芹菜,略炒软,火不要太大。
6.
芹菜略炒软后加入香干,翻匀。
7.
芹菜和香干翻匀后,加入食盐调味,出锅前加入红椒丝拌匀就可出锅了。
8.
简单小菜。
小窍门&温馨提示
1、红椒我只是用来配个色。喜欢可以多放一些。入秋还是少辛辣为好,嘻。
2、也可以一起下锅炒炒啦,假如你想快些的话。
3、把它们用开水焯过之后,加入调料拌匀也不错呀。
分类:
热菜
夏季食谱
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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