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酸豆炒肉
清欢的烟火生活
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初级
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
瘦肉
300克
酸豇豆
一小碗
辅料
姜
适量
蒜
适量
食用油
适量
生抽
适量
盐
适量
味精
适量
酸豆炒肉的做法步骤
1.
把酸豇豆切成2厘米长的段备用。
2.
瘦肉切片,姜、蒜分别切片备用。
3.
炒锅放入食用油烧热,放入姜蒜片爆香。
4.
放入肉片翻炒熟,然后盛出备用。
5.
另起锅,放入少许油,倒入酸豇煸炒出香味。
6.
倒入肉片翻炒均匀。
7.
放入生抽、盐、味精调味即可出锅。
分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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