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肉松酥条
桑雅Sonia
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上个月小阿姨去台湾带了好多肉松和鱼松回来马上去各个网站找有关于肉松的食谱看到的都是面包居多后来找到一个肉松海苔的酥条可是家里没有海苔就做了一个没有海苔的肉松酥条
初级
烘焙
原味
半小时
食材明细
主料
低筋面粉
150g
辅料
黄油
75g
鸡蛋
30g
肉松
50g
配料
绵白糖
10g
盐
3g
肉松酥条的做法步骤
1.
准备好所有需要的材料
2.
黄油软化后加入糖和盐打发
3.
分三次加入蛋液每次都搅拌到与黄油完全混合
4.
加入低筋面粉和肉松混合
5.
揉成面团
6.
擀成面片然后切成条状
7.
在烤盘上铺上油纸再把切好的面条排入烤盘中170℃15min
小窍门&温馨提示
现在的天气已经转凉了软化黄油没有夏天那么的容易
可以先将黄油切成小丁然后拿到微波炉里叮几分钟黄油溶化后拿到冰箱冷藏几分钟
分类:
烘焙
小吃
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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