青红椒拌虾皮

芹意发布

青红椒拌虾皮

一道非常简单的小凉菜，营养丰富，色彩艳丽，一上桌就很惊艳呀！

食材明细

主料

虾皮50g

辅料

青灯笼椒半个
红灯笼椒椒半个

配料

青红椒拌虾皮的做法步骤

1.虾皮拣去杂质，略淘洗后清水浸泡5分钟，沥干水分备用；
2.青红灯笼椒切成丁，香菜梗切成丁；其它调味料一起放在碗中调匀备用；
3.虾皮和青红灯笼椒丁、香菜梗丁一起放进大碗；
4.上桌前浇上调味汁，拌匀即可。

小窍门&温馨提示

1、根据自己的口味进行调味；
2、喜欢吃辣还可以加红辣椒；
3、谨慎放盐，因为虾皮本身是咸的。

分类：热菜

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