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椰香玉米饼
Q10
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打开冰箱,发现家里还剩了些玉米,实在不知道做什么好,就做点玉米小饼当早餐吧:)
简单
煎
甜味
十分钟
食材明细
主料
玉米
1根半
面粉
半小碗
椰子粉麦片
1袋
鸡蛋
1个
辅料
白糖
少许
水
少许
椰香玉米饼的做法步骤
1.
将玉米搓成玉米粒,放入容器中
2.
打一个鸡蛋,加少许面粉,加椰子粉麦片,我用的是从海南带回来的,一小袋一小袋的。如果太黏糊了,就倒点水。
3.
平底锅烧热,加油,等油热了,就倒入一些步骤2中的玉米糊,小火煎,等感觉下面已经成型了,就用铲子将玉米糊翻个继续煎,煎成两面金黄即可。
小窍门&温馨提示
面糊不能太稀,以见不到水为佳。
这次纯粹是一时兴起就做了,步骤没有拍图,我希望我的描述是清晰滴,哈哈
分类:
主食
家常菜
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