发面版的葱油香酥火烧

• 1.富强粉中放入白糖、发酵粉和成光滑的面团，等待发酵；面团发起来后，揉一会，再二次发酵。
• 2.将发好的面团擀成长方形的面片，抹上油酥面，做成烧饼。
• 3.将面片卷起来，成长条状。
• 4.切成几个面剂。
• 5.做好的烧饼再醒发20分钟，就可以放到平锅里烙了；也可以沾上芝麻放入烤箱中烤制。

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